Le Domaine familial Gardrat, acquit en 1894 l'ébauche de la propriété actuelle, qui s'étend aujourd'hui sur 35 ha de vigne.C’est avec amour et passion que la famille Gardrat cultive ses vignes en alliant méthodes ancestrales et soucis de qualité.Ils ont reçu près d’une quarantaine de médailles depuis qu’ils ont commencé à concourir en 1996 au concours général Agricole de Paris. Le Colombard développe des arômes floraux et fruités, des notes d’agrumes très présentes, suivi d’une attaque en bouche franche et ample. Ce vin accompagnera à merveille tous vos plats de crustacés et fruits de mer. Il se dégustera également avec plaisir à l’apéritif.

Propriété familiale depuis 1947, le Domaine de Chaintre est situé dans le Val de Loire, à 25 km au Sud-Est de Nantes, sur la commune de Mouzillon, au cœur du vignoble Sèvre et Maine. Le Domaine élabore avec patience des Muscadet « haut de gamme », issus du cépage « Melon de Bourgogne ». Sylvain Luneau produit des vins fins, élégants et fruités. Pour cela, la récolte se fait à la maturité optimale du raisin. Cette cuvée est élaborée avec les vieilles vignes du domaine (âgées de 35 à 40 ans). Elevage sur lie pendant 8 à 9 mois jusqu’à la mise en bouteille au Domaine. Nous avons sélectionné le Muscadet "Cuvée Prestige" du Domaine de Chaintre qui est le vin typique pour déguster des Fruits de mer, à la fois sec et légèrement fruité. Son nez complexe et élégant révèle des arômes de fruits mûrs, accompagnés de notes minérales. En bouche, des notes fines de fleurs tapissent un palais bien structuré, souple et rond.

Depuis des années nous travaillons avec cette propriété familiale qui garde un savoir-faire traditionnel de la vigne. Ce Bordeaux Entre Deux Mers a eu une Médaille d'Argent au concours Blaye et Bourg 2015 ainsi que la Médaille de Bronze au Concours de Mâcon 2015. Finesse et Rondeur résument parfaitement ce vin où le nez de fleurs blanches et de pêche est suivi par un superbe volume en bouche et une belle longueur. Il est à déguster frais sur les fruits de mer et les poissons ou en apéritif.