Les Viviers Charentais

114 Avenue de la grande côte
Saint Palais sur mer


Conditions générales de vente

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Description

Notre établissement Les Viviers Charentais, situé à La Grande Côte, est le spécialiste des Fruits de mer depuis 1977. Nos cuissons artisanales, notre court-bouillon épicé et la saveur de nos produits ont fait notre succès.
Sur notre étalage de 20 mètres vous n'aurez que l'embarras du choix pour faire vos plateaux de fruits de mer.

L'établissement est ouvert tous les jours de 9h à 20h !

Contact

Les Viviers Charentais
114 Avenue de la grande côte
Saint Palais sur mer
Tél. : 05 46 23 20 76
www.fruitsdemer-lesvivierscharentais.fr
lesvivierscharentais@gmail.com
Les Viviers CharentaisLes Plateaux d'Huîtres

Les Plateaux d'Huîtres

Les Huîtres que l'on vous propose sont issues des parcs de notre Ostréiculteur M. Laugier sur le bassin Marennes Oléron. Notre ostréiculteur respecte les méthodes traditionnelles pour la qualité de l'huître.
Les Huîtres sont ouvertes et prêtes à être dégustées.

Les Huîtres N°2 de M. Laugier
L'Huître de M. Laugier n°2 calibre 86 à 110 gr élevées à Marennes Oléron est le produit préféré des gourmets qui apprécient les huîtres charnues. C’est au terme de son affinage en claires que sa chair va s’étoffer, sa coquille et sa nacre se renforcer, l’huître va se charger du goût si riche du terroir. Ce qui confère à l’huître cette saveur incomparable ! Prévoir 6 à 8 Huîtres par personne.
Article
Prix
Quantité
Les 12 Huîtres de M.Laugier Ouvertes et Présentées
15,00 €
13,00 €
Les 24 Huîtres de M.Laugier Ouvertes et Présentées
30,00 €
26,00 €
Les 36 Huîtres de M.Laugier Ouvertes et Présentées
45,00 €
39,00 €
Les Huîtres N°3 de M. Laugier
L'Huître de Marennes Oléron n°3 calibre 66 à 85 gr est un produit de qualité supérieure. Elle est le produit préféré des gourmets qui apprécient les huîtres peu charnues. Lors de son ultime phase de préparation en claires, sa chair va s’étoffer, sa coquille et sa nacre se renforcer, l’huître va se charger de ce goût de terroir incomparable ! Prévoir 6 à 8 Huîtres par personne.
Article
Prix
Quantité
Les 12 Huîtres N°3 de M.Laugier Ouvertes et Présenté
12,00 €
10,00 €
Les 24 Huîtres N°3 de M.Laugier Ouvertes et Présentées
24,00 €
20,00 €
Les 36 Huîtres N°3 de M.Laugier Ouvertes et Présentées
36,00 €
30,00 €